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STOCKINGERGUT

Apfelsorten

Auf unseren Spindelbusch-Bäumen wachsen 11 verschiedene Apfelsorten:

  • GALA
    Kreuzung aus Kidds Orange und Golden Delicious
    knackig-fest, süß, wenig Säure

  • ELSTAR
    Kreuzung aus Golden Delicious und Ingrid Marie
    saftig, sehr aromatisch, süß-säuerlich
    geeignet für Strudel, Apfelmus

  • ARLET
    Kreuzung aus Golden Delicious und Idared
    fruchtig fein, süßlich, wenig Säure

  • RUBINETTE
    Züchtung aus Golden Delicious und Cox Orange
    saftig, knackig, fein-säuerlich, sehr würzig

  • JONAGOLD
    Züchtung aus Golden Delicious und Jonathan
    saftig, aromatisch, süßlich
    geeignet für Kuchen und Apfelmus

  • PINOVA
    Kreuzung aus Golden Delicious und Clivia
    sehr fest, würzig, süß-säuerlich

  • GOLDEN DELICIOUS
    saftig, süß-aromatisch, säurearm

  • KRONPRINZ RUDOLF
    wurde v. Johann Klöckner in der Steiermark entdeckt und 1873 zu Ehren des damaligen österr. Thronfolgers Kronprinz Rudolf – Sohn v. Kaiser Franz Joseph I. – benannt
    saftig, süß-säuerlich, fein gewürzt

  • MAIRAC
    Züchtung aus Gala und Maigold
    aromatisch, süß-säuerlich

  • BRAEBURN
    Zufallssämling 1952
    Ursprungsland: Neuseeland
    Vermutlich: Lady Hamilton-Apfel und Cox Orange
    süß mit leichter Säure, sehr aromatisch

  • IDARED
    Kreuzung aus Jonathan und Wagnerapfel
    fest, knackig, saftig, fein-säuerlich