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STOCKINGERGUT

Apfelgarten

Unser Apfelgarten ist seit dem Jahr 1990 auf mittlerweile 9,5 ha gewachsen. Wir haben 11 verschiedene Sorten (siehe Produkte).

Von unseren frischen knackigen Äpfeln können Sie sich aber auch selber überzeugen und diese direkt im Apfelgarten pflücken. Durch die geringe Baumhöhe benötigen Sie dazu auch keine Leiter.


Die Birnen werden von uns selber geerntet und als Frischobst im Hofladen bzw. als Brennware für Schnapsbrenner angeboten. Zwei unterschiedliche Sorten sind erhältlich:

  • Williamsbirne
  • Bosc-Flaschenbirne

Wir sind Anwender der "Integrierten Produktion (IP-Obst). Das bedeutet, dass...
... sich die Düngung auf die vorher erfolgte Bodenprobe bezieht.
... alle Maschinen und Geräte, mit denen Pflanzenschutzmittel ausgebracht werden, streng kontrolliert sind.
... die Richtlinien für den integrierten Obstbau streng eingehalten werden.
Die Kontrolle erfolgt durch die AMA.

Da sich unser Apfelgarten direkt bei unserem Hof befindet, entstehen nur ganz kurze Transportwege von der Ernte bis zur Lagerung bzw. Verarbeitung, was wiederum der Umwelt zu Gute kommt. Wir verwenden ausschließlich sonnengereifte Äpfel für unseren Apfelsaft, was sich in der Qualität bemerkbar macht.